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  •     美食争霸赛决赛在十月三十一号,是个周六。

        决赛的前一天,街道办和消防检查过来几个人,跟周燕生说尽了好话,姿态放的很低,要揭了店门上的封条。

        周燕生拿着架子,全程绷着脸,摆出个高冷人设。

        许俏等这帮人走了,有些好奇的问:“你这是用了什么办法???”

        周燕生瞬间高冷人设崩塌,嬉笑着:“你猜猜看???”

        许俏对猜猜看没什么兴趣,反正周燕生早晚有一天会自己忍不住说出来。

        周燕生也没打算让许俏知道他们的黑暗面,拍手提议:“明天就参加比赛了,今天咱们去放松一下?往正定走那条路上有个寺庙,听说挺灵的。要不要去拜拜?”

        许俏因为顾承川信佛,信因果循环。

        所以周燕生一说,她立马同意。

        上一世,见庙就拜,希望顾承川有个好轮回。

        这一世,她只希望顾承川能一世平安无忧。

        周燕生说的寺庙很小,三进院落的庙宇掩映在青松翠柏中。难得的一片清幽之地。

        红墙黄瓦,还是皇家寺庙。

        许俏有了几分兴趣,看着香火还挺旺盛。

        带着虔诚的心进去请香拜佛,还捐了少许的香油钱。

        而周燕生自始至终双手插兜,悠闲的尾随着。

        从偏殿出来时,跟在许俏后面一个三十岁左右的大姐热心的跟许俏打招呼:“姑娘,你看着年纪挺小的??!也来求子??!”

        许俏:“……”

        求子?!

        大姐倒是跟打开话匣子一样:“这个庙里啊,最灵的就是求子。我们是从赵县过来的。我们村好几个都是在这里烧了香,回去生了儿子。你们小两口年纪轻轻,也来求子?”

        许俏:“……”

        周燕生:“……”

        许俏横了一眼周燕生,她怎么就相信了这个不靠谱的人呢?

        周燕生尴尬的摸摸鼻子,讪笑的冲大姐说道:“提前熟悉下环境和流程!将来说不定能用上啊?!?br />
        大姐像是看神经病一样看了眼周燕生,匆匆离开。

        还有提前熟悉环境和流程?

        许俏淡淡的扫了一眼周燕生,拜佛祖求平安都一样的。

        周燕生立马转了话题:“帮老顾求个儿子也行!毕竟他也老大不小的?!?br />
        许俏:“……”

        神经??!

        周燕生心里哼哼几下,老顾将来要是生个儿子,可是有他的功劳!又琢磨了下,总觉好像哪里不对劲??!看着许俏趁他愣神的功夫,已经出了庙门,赶紧快步赶了上去。

        十月三十一号,晴天有风,嗖嗖冷风刮过,黄叶满地。

        决赛比赛地点在电视台演播大厅,倒是录播,也不怕临场发挥不好。

        参加决赛的三十人都是从各县市剩下来的精英选手,所以对许俏来说还是很大的挑战,周燕生都是毫不在意,仿佛跟在独一处的后厨一样,东游西逛的,还跟很多厨师打成一片。

        比赛正式开始时,一共一百二十分钟,两道规定菜,一道创意菜。

        规定菜考的依旧是厨师的基本功,还包括雕花水平,而创意菜,自由发挥,弘扬积极向上的精神,紧扣时代特色……

        规定菜许俏完成的只能算是正常发挥,在一众厨师中算是中等水平,就靠最后一道创意菜出彩了。而且创意菜占了百分之六十的成绩。

        所以许俏知道自己的弱点在哪儿,把所有的精力都放在创意菜上。

        周燕生倒是对许俏信心十足,在一旁帮忙时还不忘一直给许俏打气:“稳住,你现在的情况是最乐观的。我刚才比赛前都去了解了下,基本功扎实的厨师年龄都偏大。在创意菜上比较墨守成规。就算是创新,也跳不出他固定的思维。而那些年轻的,把精力过分的放在前两道菜上了,创意菜部分就容易失分?!?br />
        “因为这样的人得失心比较重?!?br />
        许俏没有吱声,神色沉稳的搅着蛋清,直到蛋清起沫,变成奶油状,又去处理回春草。

        周燕生完全帮不上忙,站在一旁看着许俏认真干活的模样,低着头露出一截白皙的脖颈,洁白的厨师帽下,一些不安分的碎发从帽子下钻出来,俏皮的粘在脖颈上。

        随着她来回晃动的姿势,也轻轻晃动着。

        忍不住咬了下舌尖,闷笑了下,把视线投向别处……

        呵,这个小丫头??!

        许俏选了个青色的瓦盆,底上铺了一层碎冰,将搅好的蛋清堆积成小山的形状。上面撒了星星点点的蓝色勿忘我。

        小山边上是一个用细小松枝做成的小树,一株株回春草如火焰般簇拥在松枝边上。

        回春草已经焯水处理过,最后一步是给松枝挂霜。

        这是一个绝对的体力活,白糖熬浆变色时,一手掂着锅,一手拿着细如针孔的筛子。将糖浆浇在筛子上时,还要快速的抖动筛子。

        根根细如银针的糖丝落下松枝上,形成了漂亮的网。

        周燕生在一旁看的目瞪口呆,这个操作有些牛??!

        时间到,许俏的橙色星空也完成,青色瓷盆上,白皑皑的雪山点点蓝星,松枝上挂着细如银丝的糖浆,树下一丛丛火红的回春草,在评委面前渐渐变色,成了浅浅的灰色!

        评委都惊讶,回春草他们都认得,可是会变色的回春草没见过!

        主持人在一旁介绍完许俏和她的作品,把话筒递给许俏,让她来说说她创意菜的含义。

        许俏抿了抿嘴角,看着摄像头的眼睛亮了几分:“橙色星空,是和消防有关的一道菜。大家也都看见了,回春草本来是红色的,象征着无情的大火。而千丝万缕的银丝如水落下,扑灭了大火,却也只剩下了灰一片……”

        评委们频频点头,端起分食好的回春草,慢慢细品起来。

        浇在回春草上的汤汁,也是许俏精心准备的,上好的鸡汤淋在上面,锁住了回春草的鲜。

        周燕生看着评委们频频点头的模样,松了一口气。

        许俏也一直观察着评委的表情,手心紧张的都是汗,忍不住紧紧握在一起。

        周燕生看着导演组有人上来附在主评委耳边轻轻耳语了几句,突然有种不好的预感。
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